新横浜にあるラーメン博物館へ行って参りました。
軽い二日酔いだったのですが、ついついラーメンなら丁度良いだろうという
安易な発想のもと意気揚々と乗り込んだものの、
さすが全国から集まった猛者達（ラーメン）。
空腹は満たされるどころか食べ過ぎてしまい完全にグロッキー状態。。
なかでも埼玉から出店していた頑者（がんじゃ）のつけ麺は絶品で
初めて魚粉を用いたつけ麺をお店らしく
芳ばしい香りに包まれた濃厚なスープにプルプル太麺が絶妙にマッチして
私のつけ麺に対する少し偏見にもにた概念を完全に打ち砕いてくれました。
しばらくつけ麺にハマりそうです。
画像を載せたかったくらいですよ。。
ラーメン博物館の場内は昭和の作りになっており、細部までこだわった
まさにトリップしたような感覚に陥ります。
駄菓子屋や縁日もあって遊びに行くのにもおもしろいですよ。
ラーメンは日本の文化だ！ロックンロール！！
アンジー
2011年 6月 2日 ｜ カテゴリー： 二子玉川 美容室 アメリのブログ ｜ コメント (0)